|
 |
KERSTMENU RESTAURANT Gentile
Per couvert € 45,00 p.p.
Welkoms cocktail | Amuse bouche noël
Voorgerecht
Marbré van graved lachs en Hollandse garnalen met crème van lavendel
Of
Gekonfijte eendenbout met granny smith appel, biet en balsamico
Tussengerecht
Aardappel soep met truffel
Hoofdgerechten
Hertenrug filet filet met mousseline van pastinaak, rode kool en jus van zoethout
Of
Wilde witte gamba en tarbot filet met spinazie stamppot en dragon saus
Dessert
Walnotentaart met perenmousse en chocolade
|
|
 |
|
|
|
|
